Menú del día:
Nuestra carta:
** ENTRANTES **
1. Ensalada de Mango – 12,50€
Lechuga, fideos de soja, zanahoria en tiras, mango en tiras, albahaca y cacahuete
2. Ensalada Hanoi – 9,95€
Lechuga, endivias, zanahoria, guisante edamame, cherrys, atún y cacahuete
3. Ensalada con salmón y aguacate - 12,50€
Lechuga, salmón ahumado, aguacate y sésamo
4. Goi Cuon - 8,90€
Rollitos fríos de papel de arroz, langostino cocido, vegetales y fideos de arroz
5. Rollitos vietnamitas 8,90€
Cuatro mini rollitos de nem rellenos de pollo y cerdo, para enrollar en menta y lechuga
6. Delicias de Hanoi - 8,90€
Cuatro rollitos de papel de arroz con hongos y cerdo al vapor
7. Rollito vegetal - 2,70€
8. Rau Cuon - 8,50€
Rollitos de nem fríos rellenos de vegetales y queso fresco y mango
9. Pan Chino - 2,25€
10. Lazos fritos de gambas con bambú – 9,25€
11. Empanadillas fritas de gambas y setas - 8,50€
12. Dim Sum de pollo - 8,90€
Cuatro empanadillas de pollo al vapor o a la plancha
13. Dim Sum de langostino - 8,90€
Cuatro empanadillas de langostino al vapor
14. Dim Sum de cerdo – 8,90€
Cuatro empanadillas de cerdo al vapor o a la plancha
15. Banh Bao – 8,90€
Cuatro panecillos rellenos de carne y verduras cocidos al vapor
16. Dim Sum variado (6 piezas) – 12,90€
17. Pho de solomillo o pollo – 9,95€
Sopa típica vietnamita de tallarines de arroz para combinar con hierbas y lima
** PASTAS **
18. Fideos udon con langostinos y caldo picante – 13,50€
19. Udon gambas Saté – 12,90€
Fideos gruesos salteados con gambas y salsa de cacahuete y soja
20. Fideos finos de arroz con pollo y verduras – 11,90€
21. Pho Sao Bo – 13,50€
Tallarines de arroz con solomillo, brócoli y barbacoa vietnamita
22. Tallarines de la casa – 11,90€
Nuestra pasta casera con pollo, cerdo y verduras
23. Pad Thai – 14,50€
Tallarines de arroz salteado con verduras, langostinos, tamarindo, cacahuete, cilantro y huevo
24. Fideos de arroz con gambas al curry – 12,90€
25. Mikon de pollo – 12,90€
Tallarines tostados con pimientos y pollo agridulce
26. Yakisoba plancha con ternera y langostinos – 13,90€
** ARROCES **
27. Arroz blanco / Arroz salteado con huevo y zanahoria – 4,50€
28. Arroz Jian Jin – 13,50€
Arroz con salsa de carne, bambú y setas sobre omelete de huevo
29. Arroz vegetal con un toque de salsa de soja – 10,90€
30. Arroz con langostinos y pescado al curry – 13,90€
31. Arroz Sao Cá – 13,90€
Arroz salteado con salmón fresco, mantequilla y salsa de soja
32. Arroz Kubak con gambas – 13,90€
Arroz jazmín tostado rociado con caldo de verduras y gambas
33. Arroz Xaxiu – 12,50€
Salteado de arroz con pollo y cerdo
34. Arroz Bay Bien – 12,90€
Salteado de arroz con gambas, chipirones, coco y piña
** VERDURAS **
35. Mapo Tofu vegetal picante – 12,50€
36. Salteado de bambú con setas y champiñones – 12,90€
37. Salteado de verduras frescas al wok – 11,90€
** MARISCO Y PESCADO **
38. Langostinos fritos con sésamo – 16,90€
39. Langostinos crujientes a la pimienta – 18,95€
40. Gambas con curry rojo - 14,50€
41. Gambas Fu Rong – 13,50€
Gambas con tomate natural sobre omelete de huevo
42. Nido de gambas picantes – 14,50€
Patatas fritas con gambas salteadas en salsa dulce-picante
44. Lubina frita con salsa agridulce – 16,50€
45. Fish de Ha Long Bay – 16,90€
Guiso de merluza con leche de coco, tomate y hierbas
46. Salmón Teriyaki – 18,50€
Lomo de salmón a la plancha con salsa teriyaki
47. Chipirones en salsa picante – 13,90€
48. Ancas de rana fritas y rebozadas con curry – 18,90 €
** CARNES **
51. Costillas picantes – 17,50€
Cocinadas a fuego lento y salteadas con guindillas & pimientas
52. Cerdo asado en salsa dulce-picante – 16,50€
53. Solomillo vacuno salteado con mango y pimientos – 19,90€
56. Ternera Chempy – 14,50€
Ternera caramelizada con tiras de piel de mandarina
57. Ternera salteada picante – 14,50€
58. Solomillo a la vietnamita – 25,95€
Solomillo vacuno sobre cama de puerros a la plancha y salsa de soja preparada
** AVES **
63. Pollo china-town – 13,90€
Muslo deshuesado asado-frito con cacahuete
65. Pollo al curry amarillo – 12,90€
67. Alitas de pollo fritas con ajo y jengibre – 12,50€
68. Alitas de pollo Hong Sao – 12,50€
Alitas deshuesadas crujientes con cacahuete
69. Nido de pollo – 13,90€
Patatas fritas con pollo y verduras en salsa dulce-picante
70. Pollo Hanoi – 16,95€
Pollo campero cocido al vapor con jengibre
71. Pato salteado con verduras y agridulce – 17,90€
72. Vit Cuon – 13,50€
Cuatro crepes estilo mandarín con relleno de pato picadito y acompañado de salsa Hoisin
73. Magret de pato poco hecho con berenjenas violeta al curry – 20,90€
74. Pato asado sobre plancha de cebolla y salsa al al ajillo - 18,50€
** MENU DEGUSTACIÓN **
27,50€ por Menú
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Rollito vietnamita
Rau Cuon
Empanadillas fritas de gambas y setas
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Pho Sao Bo
Arroz Bay Bien
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Crepes de pato asado
Solomillo, mango y pimientos
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Sorbete de mandarina al cava
Té jazmín
Menú por comensal. Mínimo 2 menús


